文 | 外科医师Kris

剪辑 |外科医师Kris

声明：本文推行均是笔据泰斗医学贵寓估量个东说念主不雅点撰写的原创推行，文末已标注文件着手，为了便捷环球阅读明白，部分故事情节存在造谣因素，意在科普健康常识，如有体魄不适请线下就医。

有些东说念主一据说我方高血压，立马启动“戒糖戒盐戒东说念主生”，恨不得每天就啃生菜叶子。还有东说念主听风便是雨，一据说“吃鸡蛋会影响降压药”，连蛋炒饭齐不敢碰了！

等等，鸡蛋真实不成吃？ 别急，今天我们就来把真相掰开了、揉碎了，透澈诠释晰！不仅仅鸡蛋，还有5种食物，高血压患者再馋也得悠着点，否则血压飙起来，医师齐拦不住！

吃降压药不成碰鸡蛋？真相来了！

先说鸡蛋。有东说念主传“鸡蛋含胆固醇，会影响降压药”，这话听着唬东说念主，其实大多数情况鸡蛋是不错吃的！

鸡蛋照实含有胆固醇，但最新斟酌标明，适量吃鸡蛋并不会权臣升高血压。反而，鸡蛋里的卵磷脂还能匡助计帐血管！

但要注目！ 如若你自己高血脂+高血压双重buff叠满，医师照实可能提议你少吃蛋黄。蛋清自便吃，蛋黄一天最多1个，别饕餮！

1. 咸菜腌肉，血压的“隐形杀手”

“医师，我吃得很清淡啊，便是早餐来点咸菜，配点腊肉。”

好家伙，这可比你径直拿盐勺子干两口还猛！

腌制食物里钠含量爆炸，吃多了会让血压像坐过山车同样“嗖嗖”往上蹿！别不信，望望包装上的养分因素表，有的腊肉每100克含钠量就罕见2000mg，至极于5克盐！

高血压患者奈何吃？

腌菜腊肉少碰，确切馋就吃一小口，但今日其他食物必须减少盐！

多吃簇新食材，调味用柠檬、醋、香草代替食盐，滋味照样杠杠的！

2. 吃暖锅、喝浓汤？注重血压“上天”！

“医师，我不吃腌肉，我就喝点骨头汤补补钙！”

你怕是对“钠”有什么曲解！

暖锅汤、骨头汤、老母鸡汤，喝着香，其实是“高血压套餐”！

这些汤里不仅钠含量高，况兼嘌呤也不少，喝多了不光血压飙升，还可能让尿酸也随着升起，痛风找上门！

正确作念法：

喝汤不如吃肉！ 骨头汤里的钙含量很低，补钙还得靠牛奶、豆成品。

暖锅别重口味，少放暖锅底料，多用清汤锅！

3. 酒，血压的“放大器”！

有东说念主说：“医师，红酒不是对腹黑好吗？我每天小酌一杯行不行？”

行不行？行！但要看你能不成抑遏住我方！

一丝乙醇（每天不罕见50ml红酒）可能照实有点平允，但一朝喝嗨了，乙醇会让血管舒张，然后反弹性消弱，血压反而更不褂讪！

况兼，酒后容易吃浓重食物，血脂、血压一说念升，心血管压力更大！

医师忠告：

红酒每天别罕见50ml，白酒、啤酒更要少碰！

别拿“养生”当借口，喝酒这事儿，能不沾就不沾！

4. 甜食，血压的“隐形推手”！

“医师，我不吃咸的，我就吃点蛋糕、奶茶，总行了吧？”

行个鬼！奶茶然而“高血压+糖尿病”套餐！

高糖饮食会导致胰岛素抵御，进而影响血管健康，让血压更难抑遏！ 况兼，很多甜品里的反式脂肪还会增多血管背负，让你的心脑血管更耐劳！

念念吃甜奈何办？

生果代替蛋糕，但别过量，尤其是高糖生果（榴莲、荔枝、葡萄）要适量。

用代糖饮料代替奶茶，但也别喝太多！

5. 吃太多加工食物=“慢性自尽”！

“医师，我平常吃得很健康，便是偶尔来点燃腿肠、薯片、便捷面。”

你细目你那是“偶尔”吗？

加工食物含有大齐的钠、反式脂肪和添加剂，不仅让血压失控，还可能增多心血管疾病风险！

高血压患者奈何吃？

选原生态食材，少吃加工食物！

看配料表，学会避让高钠、高糖、高脂肪食物！

临了精致：高血压患者这5种食物要慎吃！

鸡蛋不错吃，但蛋黄要抑遏！

腌菜、暖锅汤、加工食物，钠含量高，血压不褂讪！

乙醇、甜食，会让血管受损，血压更难抑遏！

你看，管住嘴真实没那么难！ 唯有吃对了，不仅血压稳，体魄也称心！

如若你身边有高血压的家东说念主一又友，一定要转发给他们！ 让他们少走弯路，吃得健康，活得更久！

健康这件事，我们一说念坚握下去！

参考文件：

《中国高血压防治指南》2023版

WHO《健康饮食提议》

《好意思国腹黑病学会期刊》对于饮食与高血压的斟酌世博shibo登录入口